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筍ゆでた


ご近所さんから筍をいただきました。
いただいたところを写真撮っておけばよかった!!
急いで急いで皮をむいて茹でました。
梅肉和え、筍ご飯、お吸い物、若竹煮、鰹節あえ、
山椒煮、中華風に炒め物などなど。
筍三昧しっかり楽しみました。
春は山と里の恵みに感謝感謝。

ローメン春まつり


伊那のソウルフード、ローメン。
賑やかにお祭りです。


こちらは焼きそばタイプ。
汁そばタイプもあります。
基本はヒツジのお肉がのっています。
薄味になっていて、自分で味を決めるのがルール。


会場ではプロレスイベント。
信州らしい、のんびり和気藹々のプレイ。
なごみます。

ソフトクリームタワー!


伊那谷の長谷にある道の駅にて。
ソフトクリームならぜひこちらで食べてみてください。
なぜなら、他のお店より確実に大きいんです。
ちょっとひとりでは大変なくらい。
(小さめサイズもありますので、お腹に合わせてチョイスを)
お味はぜひぜひミルクがおすすめ。

山菜の天ぷら


ご近所の産直市場で山菜の天ぷらをごちそうになりました。


よもぎ。
柔らかい葉っぱはあまりクセがなくサクサク食べられます。


コシアブラ。
山菜の女王様。
素人ではコシアブラの木を判別困難!


タラノメ。
おいしいよねぇ。
でも・・・やっぱり木は判別不可です(涙)!

春の芽吹きをおいしくいただく。
カラダの細胞が目を覚まします。

支留比亜珈琲店のいちごパフェ

伊那市西春近2333-3-2


この季節、支留比亜珈琲店のいちごパフェが
とびきりおいしくなります。
駒ケ根のいちご農園から送り込まれた
キラキラ高級いちごがこんなにたっぷり♪
生クリーム、アイスとのコラボレーションッ!


ゴマさんは定番の小倉パフェ。
名古屋本店のコーヒーショップですから、
小倉のクオリティは確かです。

ここのお店は、コーヒーはもちろん
サンドイッチも豊富で重宝しています。
スタッフさんも皆さんステキでいいお店。

そば処 栃の木

伊那市東春近木裏原10695-1かんてんぱぱガーデン内


かんてんぱぱの敷地内にあるお蕎麦屋さん。
ぴかぴか美しいお蕎麦です。
十割蕎麦は木の実のような香ばしさ。


大きな天ぷらの載った天丼には二八蕎麦。
信州ではおうどんよりお蕎麦!
お蕎麦屋さん巡り、きりがないけれど楽しみの一つ。

岐阜のきになる洋食屋 煉瓦

岐阜市宇佐南1丁目17-5


おいしい洋食が食べたくて立ち寄ったお店です。
洋食といったらまずはのハンバーグ。
このデミグラスソースが大人味。
もしかして赤味噌入ってたりします?
コクがスバラシイの。


ゴマさんはオムライス。
ナイフで割るとトロトロのヤツです。
お家ではできない美しいオムライス。
ごちそうさまでした!

すずらんハウスのミルクジェラート

駒ヶ根市赤穂759-446


まるでミルク。
牧場しぼりたてのミルクがそのままジェラートに変身。
高原の風に吹かれて、ナチュラルなスイーツをいただきます♪
おしゃれカフェのスイーツよりもこっちに一票。

イチゴ農園でスイーツ


駒ケ根市のイチゴ農園。
規格外のイチゴをたっぷり購入しました。
驚くほど安くて、甘さは大満足♪


お楽しみはイチゴスイーツ。
真っ赤なイチゴのジェラート。
もう、そのままイチゴです。


贅沢なイチゴソフト。
バニラソフトの上にはイチゴのコンポートとジェラート。
ミルクの風味が濃いソフトにイチゴの爽やかさ!!
イチゴ農園でいただく極上スイーツ♪

雨ことばカフェ

伊那市御園630-1


美しい名前のカフェ。


蒸し料理のランチ、中国茶など心に優しいお料理が楽しめます。


心地いい空間。
窓からの緑をながめてのひととき。


今日はね、お食事してきちゃったのでチャイで。
ほ~。
リセット完了。