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畑活動 ドド~ン

夏野菜、ラストスパートです。
野菜たちも最後のチカラを発揮して一日でガツンと成長。
追われるように収穫。


とうもろこしは、もはや我が家の主食。


かぼちゃは、さぁどうやって食べましょう。


まくわ瓜、どんどん甘くなっています。


スイカも水分たっぷりで重い・・・。

じゃがいも堀り


澄み渡る青空。
朝晩はすでに肌寒い・・・。


じゃがいも掘りました。
小ぶりですが十分。
あとは、保存を上手にしなくちゃ。

畑活動 9月になりました


伊那谷の畑はスタートが遅かったからまだまだ夏野菜収穫中。


毎日毎日これくらいの量が穫れます。
せっせと食べないと、在庫過多に・・・。
食べ盛りのお子たちがいらっしゃお友達に無理やり送ったりと
奥の手も使いつつ無駄にしない努力は続く。


じゃがいもは保存が効くからとりあえず置いておく。


まくわうり、大好物!
たくさん穫れるから、フルーツジュースにしてみました。
真ん中の種の部分の甘い汁も無駄にならず大成功!


落花生は順調だったのに・・・ひと株やられました。
モグラかなぁ。


小豆は花がつきました。
自家製あんこ、楽しみです。

クラインガルテンの花たち


ジャガイモのコンパニオンプランツとして植えたマリーゴールド。
ジャガイモを収穫した後も畑に残しています。
アフリカンタイプなので、本当に見事に咲き誇っています。


こちらはオレガノの花。
ハーブの花は可憐で大好き。

畑活動夏の陣 その弐


なすも収穫始まりました。


小玉すいかとモロッコなど。


まあ、なんとみずみずしい!
きれいな黄色。


枝豆だいぶ実が膨らみました。


おくらの花。


もうひとつの畑、金時豆と小豆を育てています。

 

畑活動夏の陣 その壱


生育旺盛放任まくわ。


まくわの実。
少し黄色くなったので試食。


野の先生、うたちゃんにもらったモロッコインゲンの花。


YAMA-FESで中学生が売っていた内藤とうがらし。
まわりは落花生。


こちらはクラインガルテンの唐辛子、赤くなり始めました。


クラインガルテンのオバケズッキーニ・キュウリと仲間たち。

すいか


すいか、できました♪
産直センターでセールで出ていた苗。
「こんなもんで、収穫でいいのかなぁ」
と心配顔のゴマさん。


包丁を少しあてるだけで、パッカ~ンと割れました。
甘い、そして水分たっぷり。
大成功!!
ビギナーズラック?
いえいえ実力、実力!

連日の収穫と誤算


里山のクラインガルテンにて。
とうもろこし中心、そろそろ終わりかなぁ・・・。
標高が高いので、夏野菜は少し遅れて収穫。


こちらは伊那谷の畑。
夏野菜のカレーかサラダしか思いつかない。

京都から信州への週末ファーマーだった昨年。、
信州で収穫した野菜は、京都のご近所さんが喜んでもらってくださったのですが、
伊那谷暮らしの今年はそうもいかない。
なにせ、まわりはプロのファーマーばかり。
お勤めされている方も、家庭菜園されていますしね。

しかも伊那谷の畑、今年はちょこっとだけする計画だったのですが。
思いがけず、多くの方のご親切で大きな畑をすることができて。
クラインガルテンの畑も野菜たちが待ち構えている。

いや、ありがたいんです。
ゴマさんは、この畑活動がしたくてここまで来たわけなんです。

しかし・・・二人家族でこの量です。
保存食作っても、冷凍庫かなり満杯だし。
おいしい野菜たちだから、採れたてをおいしく食べたい!

さぁ、今日も覚悟して野菜づくしのメニューいきますか!

とうもろこし収穫ピーク


とうもろこし、収穫最盛期!


どんどん収穫、どんどん茹でて、どんどん食べる。
食べきれなかったらつぶコーンにして冷凍。


ほかの野菜もこんなかんじが毎日続きます。
もう、やみくもに食べ続ける。