日別アーカイブ: 2018年3月18日

ハルピンラーメン

諏訪市四賀2336-2


諏訪市の人たちに愛されているハルピンラーメン。
カウンターだけのお店は、ほぼおひとりさまの男性で満席です。
茶色いスープの底には、辛いたれが潜んでいて、
混ぜるとより深い味わいになります。

複雑なうまみがミックスされたたまらんスープ。
クセになってグビグビ飲んでしまいました。
このスープ、お持ち帰りしたいなぁ。


餃子はあっさりしていて、香辛料の風味がふわっと広がります。
ぜったい、また食べに来ます!!