廻転すし すしの郷 とろ一挑

岐阜県羽島郡岐南町八剣1-11


岐阜の大好きな回転ずし屋さん。
回転ずしなのですが、お寿司は回ってませんでした。
職人さんがその場で握ってくれます。
ありがたいね。
まずは海老汁。
海老の頭を炙って・・・あぁおいしい。


お楽しみの穴子です。
やわらかくて、香ばしくて絶品です。


これもおすすめのうずら玉子。
軍艦の上にポチョッとのせてパクリ。


炙りの寿司が多いのもうれしいところです。
軽く炙るとお魚って脂がおいしくなる。
マグロとかもねとろけます。