フィッシュカツバーガー


徳島の地元民に愛されているフィッシュカツ。
お魚のすり身にカレー風味などの衣をまぶし揚げたローカルフードです。
キッチュな味わいで、おやつやごはんのおかずにと大活躍です。

手作りのシンプルパンにはさんでフィッシュカツバーガーに。
なんだか・・・うまいの♪