日別アーカイブ: 2017年4月25日

おこぎ!?


産直市場で見つけた「おこぎ」。
なになに?
お店の人に伺ったら、さっと湯がいてかつおぶしオンで
いいそうなので買ってみました。
アクもなく、歯ごたえがよくっておいしい♪
なんと、下伊那・飯田地方だけで食べられているそう。