ぺんぺん草=なずな ご近所の可愛いおばちゃん「ウタチャン」です。 今日はなぜか雑草を手に訪ねてきてくれました。 よく道端に生えているぺんぺん草。 これが春の七草の「なずな」なんですね~。 春の七草なんだから食べられるんだね。 柔らかい葉っぱのところを摘んでくれました。 さっと湯通しすればおいしいお浸しになります。 甘酢で和えてもおいしいらしい。 苦みもなくて普通においしく食べられます。 ウタチャンは野の先生。 いろいろ教えてもらってます。
Cafe COODE(カフェコーデ) 長野県伊那市日影451−1 引っ越しの段ボールに埋もれて数時間。 突然コーヒーが飲みたくなって脱出です。 自家焙煎のコーヒーショップ。 ムーミン谷にもおいしいコーヒー屋さんが点在しています。 おいしいチーズトーストを食べながら。 さぁ、あともうちょっとがんばるだ。