日別アーカイブ: 2017年4月14日

ぺんぺん草=なずな


ご近所の可愛いおばちゃん「ウタチャン」です。
今日はなぜか雑草を手に訪ねてきてくれました。
よく道端に生えているぺんぺん草。
これが春の七草の「なずな」なんですね~。


春の七草なんだから食べられるんだね。
柔らかい葉っぱのところを摘んでくれました。
さっと湯通しすればおいしいお浸しになります。
甘酢で和えてもおいしいらしい。
苦みもなくて普通においしく食べられます。
ウタチャンは野の先生。
いろいろ教えてもらってます。

Cafe COODE(カフェコーデ)

長野県伊那市日影451−1


引っ越しの段ボールに埋もれて数時間。
突然コーヒーが飲みたくなって脱出です。
自家焙煎のコーヒーショップ。
ムーミン谷にもおいしいコーヒー屋さんが点在しています。
おいしいチーズトーストを食べながら。
さぁ、あともうちょっとがんばるだ。