月別アーカイブ: 2015年9月

京の惣菜 あだち

京都市上京区千本丸太町東入

当たり前の食事。
これ、本当は一番大切なこと。
でも・・・仕事に追われちゃったり、遊びに夢中になったり。
ちょっとお食事が偏ってるなぁと思ったら、
「あだち」さんが助けてくれます。

お昼の定食は、メインのおかずと小鉢3品を選びましょう。

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二人分の小鉢。
このちょっとずつたくさんのおかずって、家ではなかなか・・・(ため息)。

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ワタシはメインをシャケにしました。
お醤油をかけなくても、ほどよい塩加減。

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ゴマさんはミックスカツ。
衣が細かくて好みの揚げ具合。

ちゃんと食べた!って心も体も満足します。
ごちそうさまでした。

うららかふぇ

京都市上京区室町通出水上ル近衛町44

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京都YWCA内のカフェです。
なんとなんと、あのウィリアム・メレル・ヴォーリズ設計の建物!!

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ヴォーリズ様自筆の設計図だそうですよ。

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天井が高く、美しいデザイン。
あぁ・・・やっぱり好きだなぁ。

静かな優しい空気の流れるお部屋で、
手作りのお菓子やコーヒーをいただけば癒されまする。

隠れ家にさせていただきますっ!

タイカレーレストラン シャム

京都市中京区西ノ京西鹿垣町6 林ビル1F

本場タイが認めた、京都初のタイカレー専門店。
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入り口は狭くて、小さなお店かな~と思いきや、けっこう奥深い。

タイカレーとは、辛料の利いたココナッツミルク仕立ての料理の総称です。
タイの宮廷で発祥した料理で、レッドカレー、グリーンカレー、イエローカレーがあります。
唐辛子やハーブ類をすりつぶして作ったゲーン・クルン(カレーペースト)を炒め、
エビや鶏肉、野菜などを入れてココナッツミルクで煮込み、
ナンプラー(魚醤)で味をつけた、まったりとして香り高い料理です。
一般的に炊いた米にかけて食べます。

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こちらはイエローカレー。
辛さを控えめにしてもらったので、ココナッツミルクの風味豊かで、おいしい♪
お肉の炒め物がいいアクセントです。

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ゴマさんはグリーンカレー。
辛めに設定、う~ん顔中から汗が噴き出します!
玉子トッピング、パクチー多めなど自分流にアレンジできます。

食べることでたっぷり汗をかいて、すっきりします。
やっぱり暑い国の食べ物ですね。

ARROW TREE KARASUMA

四条烏丸のラクエ地下1階。
ARROW TREE KARASUMAさんでちょっぴり休憩。

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フルーツジュースいいよねぇ。
アボカドとバナナのジュースなら満足感あり。
混んでてなかなか入れないのがタマニキズ。

ひとりではなまるうどん

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ひとりのお昼ご飯。
大丸百貨店の裏手にある「はなまるうどん」さんへ。
ここのサラダうどんがお気に入り。

「丸亀製麺」さんはひとりで入れないけど、
「はなまるうどん」さんは大丈夫。
この違い、なんだろう???

期間限定でサーモンとアボカドトッピングがありました。
これ、すごくおいしい!
定番にしてほしいなぁ。

キモノ日記14/48

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ブルーグレイの渋いキモノ。
渋すぎるけど、初秋の気分には合ってるかな。

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明るい日の光の下では、明るい青に見えるね。
やっぱり寒色系のキモノが落ち着くわ、ワタシ。

妙蓮寺の酔芙蓉

京都西陣のお寺、妙連寺。
酔芙蓉が見ごろと聞いて行ってみました。

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こちらは普通の芙蓉。
濃いピンクの華やかな姿。

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こちらが、酔芙蓉。
満開のときは清楚な白いお花。

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時が経つと、うっすらピンクに染まってきます。
「あら、ちょいと酔っちゃったかしら?」
色っぽい風情。

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前日に咲いていてたお花が萎んで・・・。
すっかりピンク色に。

なので、ひとつの木に、白やピンクの花が並んでつきます。
酔芙蓉なんて、粋な名前をつけたものです。

居酒屋あんじでお魚ご飯

京都市下京区麩屋町通四条下ル八文字町334

居酒屋あんじさん。
お昼ごはんにお魚食べたいな~とお店へ。
店内は、漁師さんのお店って雰囲気。
お店のお兄さんも、「へいらっしゃい~」
おおおぉ・・・男子メシだぜい。

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こちらは焼き魚の定食。
西京焼のお魚、お刺身、小鉢。
ご飯は半分ゴマさんに食べてもらわなくちゃ!のボリューム。

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問題作はこちら!
マグロ三昧丼!!!

このマグロのボリュームはんぱないです。
手前のフライもマグロだからね・・・。
これで650円、衝撃です。

男子の胃袋基準のボリュームなので、
お腹をすかせて行きましょう。
がっつりお魚食べられます。

今日もパン焼きます

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朝起きて、天気予報をチェック。
「今日は30℃を越えそうです」の声を聞けば、
パン日和です。

今、気に入って作っているレシピは、
200gの強力粉と50gの米粉。
白神こだま酵母+自家製塩麹。
それに雑穀をプラス。
フレッシュな香りのオリーブオイル。
さとうきびのお砂糖。

シンプルだけど、素材の味がしっかりする、
おいしいパンの出来上がりです。

カフェ・ラインベックで朝ごはん

京都市上京区大宮通中立売上ル石薬師町692

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パンケーキのお店、カフェ・ラインベック。
モーニングパンケーキがいただけるって知ってました?

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通常時間よりリーズナブルにいただけます。
早起きはなんとか・・・って言いますよね。

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プレーンパンケーキセット、飲み物はミルクティで。
ここのパンケーキの特徴は、ふんわり優しい食感。

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週末限定のスコーンです。
こちらは、生クリームをたっぷり塗って。
食べ応えあり!

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京町家を改装した店内。
京都へお越しの際は、パンケーキ朝ごはんいかがでしょ?